Verstärken Sie unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Spezialist Lebensmittelrecht (m/w/d)
- Mertingen (nördlich von Augsburg)
- ab sofort
- Vollzeit
- unbefristet
Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:
- Lebensmittelrechtliche Begleitung von Neuproduktentwicklungen sowie Produktänderungen (z.B. Bewertung von Konzepten, Auslobungen und Verpackungsdesigns)
- Beratung der Fachabteilungen (u.a. Marketing und R&D) zur Auslegung und Umsetzung regulatorischer Anforderungen
- Bearbeitung von Kundenfragebögen und online-Datenbanken hinsichtlich kennzeichnungs- und produktrelevanter Parameter
- Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit von Produkten gemäß nationalen und europäischen Lebensmittelrecht
- Erstellung und Verwaltung der Kennzeichnungsunterlagen (z.B. Zutatenliste, Nährwerte)
- Deklaratorische Überprüfung und lebensmittelrechtliche Bewertung von Endverpackungen
- Erstellung, Pflege und Freigabe von Endproduktspezifikationen
Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Life Science oder eine vergleichbare Fachausbildung in der Lebensmittelbranche
- Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und schnelle Auffassungsgabe
- Präzise, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit MS Office, SAP Kenntnisse wünschenswert
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen wünschenswert
Ihr direkter Draht zu uns:
Wir bieten Ihnen Raum, um unser Unternehmen aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Sie eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.
Wenn Sie etwas bewegen möchten und eine neue Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Ihre Ansprechperson
Sophia Biehal
Personalreferentin
Human Resources & Organisation