Backen ist unsere neue Leidenschaft!

Die Genuss-Molkerei Zott ist ein seit über 90 Jahren selbständiges Familienunternehmen, das eine Vielzahl von bekannten Joghurt-, Dessert- und Käsespezialitäten herstellt. Zott steht für große Marken wie Sahnejoghurt, Monte und Zottarella. Mit einem Netto-Konzernumsatz von rund 1 Mrd. €, einer Milchverarbeitung von  ca. 954 Mio. kg und aktuell rund 3.100 Mitarbeitern gehört Zott zu den großen Molkereien Europas.

Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.

Backen Sie mit

als

Produktionsassistent (m/w/d) Backwaren
Referenz Nr. 2019-32

am Standort: Mertingen


Ihr Aufgabengebiet:

  • Ansprechpartner bei Störungen im Produktionsablauf
  • Mitarbeit bei der Erstellung von Arbeitsanweisungen
  • Durchführung von Optimierungsprojekten wie z. B. Rüstzeitenoptimierung
  • Analyse der Kennzahlen (Soll/Ist) und Einleitung von Gegenmaßnahmen
  • Mitarbeit bei der Erfassung von Betriebsdaten und Daten für Prozesszielberichte
  • Mitarbeit bei Qualitätsmanagement, HACCP, Bearbeitung von Audits
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen (Hygiene, Arbeitssicherheit, Gefahrstoffschulungen, usw.)
  • Neuaufnahme, Planung und Dokumentation von Prozessauswertungen
  • Vertretung der Schichtführer

Ihr Profil:

  • Ausbildung zum Bäcker (m/w) oder Milchtechnologen (m/w/d) mit Weiterbildung zum Meister (m/w) oder Techniker (m/w/d)
  • Sehr gute SAP- und MS-Office-Kenntnisse
  • Teamfähigkeit, Einsatzfreude und Flexibilität
  • Kenntnisse im Qualitätsmanagement sowie HACCP-Kenntnisse

Top Gründe für Zott:

  • 38 Stunden pro Woche
  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsförderungskonzept
  • Essenszulagen
  • Gute Verkehrsanbindung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann nutzen Sie unser kurzes Online-Formular und senden uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen an Human Resources, Diana Langenmair.